Kategorie: Hauptmahlzeit, Deutsche Küche | Fertig in 40 Minuten | Reicht für 5 Personen
Tags: salzarm, Porree, Kochkartoffeln, vegetarisch
Kartoffeln schälen und im Topf gar kochen. Porree in kleine Stücke schneiden, in der
Pfanne im Rapsöl anbraten, bis er zusammenfällt. Dann knapp mit Wasser bedecken
und ein Glas Cashew-Mus hinzugeben. Gut verteilen und auflösen. Mit Kräuterwürze von
GEFRO würzen (vergleichbar mit gekörnter Brühe, doch mit mehr Geschmack und weniger
Salz.
Nebenbei die Getreide-Nuggets bei mittlerer Hitze in etwas Öl beidseitig anbraten.
Guten Appetit!
