Wellness

Vegetarisches Rezept: Gebratene Kartoffeln und Weißkohl in Pfanne

Einkaufsliste und Kochanleitung für eine Kartoffel-/Weißkohl-Pfanne.



Intuition, Träume und außerkörperliche Erfahrungen
Unsere Verbindung zu höheren Bewusstseins-Schichten
überall im Buchhandel
(ISBN 97 8375 2830 378)

(Link zum Verlags-Shop)



Welche Küchenutensilien brauche ich?

  • Große Pfanne - am besten mit hohem Rand

  • Mittelgroßer Kochtopf

  • Kunststoff-Pfannenwender für den Pfanneninhalt

  • Sehr großes Küchenmesser oder Brotmesser

  • Kleines Küchenmesser

  • Kartoffelschäler


Zubereitung: Gebratene Kartoffeln und Weißkohl in Pfanne (60 Minuten)

Stumpen des Weißkohls abschneiden und die äußeren Blätter abschälen. Weißkohl zunächst halbieren, dann vierteln und in mundgerechte Würfel schneiden. Nur die heutige Portion (1/4tel Weißkohl) in den Topf geben und mit Wasser bedeckt auf großer Flamme aufkochen, dann köchelnd garen. Rest einfrieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Gute Kartoffeln waschen und in kleine unregelmäßige Stücke schneiden, schlechte Kartoffeln zuvor schälen. Karotten schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kartoffeln und Karotten in die Pfanne geben und kräftig anbraten. Hierbei bestenfalls einen Spritzschutz, jedoch keinen Glasdeckel verwenden. Denn unter dem Glasdeckel würde der Pfanneninhalt eher gekocht als gebraten und daher völlig anders schmecken. Bevor der Pfanneninhalt fertig gegart ist, Flamme ausschalten. Den gar gekochten und abgetropften Weißkohl dazugeben, alles im Verrühren gut salzen und den Pfanneninhalt letztmalig kräftig anbraten. Servieren und fertig.



Schrauben an alten Benzen
das Buch zu auto.chinnow.net
mit 53 Abbildungen

überall im Buchhandel
ISBN 97 8374 8102 328

(Link zum Verlags-Shop)



Einkaufsliste für die Kartoffel-/Weißkohl-Pfanne (4 Portionen)

  1. 1/4tel Weißkohl

  2. 700g Karotten

  3. 1,5kg Kartoffeln

  4. Öl

  5. Salz


Der gekochte Weißkohl kann über mehrere Tagen verarbeitet oder auch bereits kleingeschnitten eingefroren werden. Die fertige Pfanne kann sehr gut am nächsten Tag noch einmal aufgewärmt werden - alle Kohlarten schmecken aufgewärmt sogar besser als frisch zubereitet. Wie viele Leute davon satt werden, ist schwer zu sagen. Denn es ist ein Unterschied, ob Sie für kleine oder große Kinder, Schwerstarbeiter oder sich selbst kochen. Aber die Kartoffel-/Weißkohl-Pfanne müsste für vier bis fünf Portionen reichen.

Guten Appetit!



Die Kraft des Bewusstseins
Wie wir in jedem Moment unsere Realität bilden
überall im Buchhandel
(ISBN 97 8375 2830 378)

(Link zum Verlags-Shop)






Die Welt
mal anders
gesehen


Die Kraft des
Bewusstseins


Wie wir in jedem
Moment unsere
Realität bilden


Eine Welt
hinter
unserer Welt


Reiseführer
für die
letzte Reise


Praktische Infos über
das Jenseits


Gefährliche
Lebensmittel-
Zusatzstoffe


E-Nummerliste der Lebensmittel-Zusatzstoffe mit Risikobewertung




Zitate
und
Weisheiten


Zeitkritische Zitate & kleine Weisheiten




Frei
von
Allergien


Allergien:
Beschwerdefrei ohne Medikamente